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A las brasas

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A Las Brasas último capítulo: Cordero a la llama
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A las Brasas capítulo 11: costillar y hamburguesas de cordero

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A Las Brasas último capítulo: Cordero a la llama

Con la montaña de fondo, Nicolás Bedorrou y el equipo de cocineros se animaron a preparar un rico cordero a la llama para concluir con el programa ¿te imaginás como lo hicieron y qué ingredientes usaron?
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A las Brasas capítulo 11: costillar y hamburguesas de cordero

En el onceavo episodio de A Las Brasas, Nicolás Bedorrou y equipo aprovecharon el paisaje mendocino para realizar un tradicional costillar ¿te lo vas a perder?
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A Las Brasas capítulo 10: Pato ahumado y tortilla de zanahorias en la noche de Potrerillos

El equipo de A las Brasas con Nicolás Bedorrou a la cabeza, esta vez, tuvo una parada nocturna en uno de los lugares turísticos típicos de Mendoza. Frenar al viento y lograr el mejor Pato ahumado fue una tarea que sortearon con creces.
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A las Brasas capítulo 9: unas increíbles costillas de cordero

Nicolás Bedorrou y el equipo fueron hasta Vista Flores en Tunuyán para preparar un costillar de cordero en medio de una viña. Para acompañar una exquisita ensalada fresca de arroz y unas mollejas ¿te animás a prepararlo para tu familia?
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A las brasas episodio 8: un sandwich de pollo en la precordillera

Nicolás Bedorrou y equipo fueron hasta Potrerillos para cocinar un Pulled Pork, una receta estadounidense que ahora se aplica en todo el Mundo y en la montaña y al lado del río es un manjar ¿te animás a prepararlo?
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A las Brasas capítulo 5: una paella y tortilla rellena al lado del río

Esta vez, Nico Bedorrou y equipo aprovecharon los magníficos paisajes de Potrerillos y prepararon un plato típico. Una paella y tortilla rellena con el río de fondo. Un manjar para todos los sentidos.
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A las Brasas capítulo 4: lomo y ceviche en medio de la montaña

En el cuarto episodio del programa de Canal 9 Televida, Nicolás Bedorrou y equipo prepararon un lomo atado, baba ganoush y ceviche en Potrerillos ¿Qué sabor te gustó más? ¿se lo agregarías a tu tradicional receta?
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A las Brasas capítulo 3: Amor por las pastas al disco

En el tercer episodio del programa de cocina de Canal 9 Televida. Nicolás Bedorrou y equipo se animaron a realizar un pansoti de Jabalí ahumado con pangrattato ¿Te animás a preparalo?
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A las Brasas capítulo 2: Tomahawk la nueva moda para cocinar a la parrilla

Esta carne con nombre de hacha cada vez gana más adeptos en América y el Mundo. Nico Bedorrou y el gran equipo de A Las Brasas se fueron al Valle de Uco para cocinarlo bajo el imponente paisaje mendocino ¿cómo les salió?