Cada vez cuesta más encontrar una idea que sea rica, fácil y barata para la mediatarde. Es por eso que te dejamos una receta ideal para tomar la merienda con un rico budín de banana que podes hacer sin huevo, por si te quedaste sin ese ingrediente en la cocina o no consumís.
Querés tomar la merienda con algo rico y que no sea tan complicado de hacer, pero ya no te quedan ideas que sean fáciles y baratas. Mira esta receta para hacer un budín de banana rico y con 5 ingredientes.
Lo primero para hacer este budín es pisar las bananas con un tenedor para hacer un puré. Este lo vamos a dejar a un costado en un recipiente.
Mientras en un bowl mezclamos las dos tazas y media de harina con la taza azúcar. A esa mezcla le agregamos las bananas pisadas y mezclamos bien para ir integrando. En este paso podemos agregar si queremos las nueces o el chocolate.
De a poco, en forma e hilo, vamos agregando el aceite y vamos uniendo con un tenedor o una espátula a mano y con paciencia porque la mezcla es espesa.
Ahora vamos a ir agregando de a poco la leche e integramos todo bien.
Cuando esté todo unido, volcamos la preparación sobre un molde enmantecado y enharinado y aplastamos y acomodamos todo para que quede liso.
Esto lo llevamos al horno mínimo entre 160° o 180° por unos 45 minutos o 1 hora hasta que introduzcamos un cuchillo y este salga limpio.
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