La hora de los mates no se negocia y más aún si los acompañas con algo rico. Sin embargo, pasa que muchas veces la mayoría de las opciones son dulces. Es por eso que te dejamos el paso a para que hagas de merienda esta torta matera salada que le va a gustar tanto a chicos como grandes.
Además de ser una receta bastante simple, es súper económica, ya que lleva ingredientes que encontramos en casa y te va a rendir un montón de porciones. Mira el paso a paso.
Ingredientes
Procedimiento
Ponemos la harina en un recipiente y hacemos un hueco al medio. Ahí vamos a colocar la levadura, el azúcar y por los costados la sal.
Agregamos el aceite, el huevo, el agua tibia, que no estoy muy caliente, y unimos todo con las manos.
Tiramos la masa a la mesada y amasamos por aproximadamente 5 minutos.
Ponemos aceite en una placa para horno y estiramos con la mano. Vamos a dejar descansar a la masa por 30 minutos.
Una vez que pasó el tiempo agarramos un cuchillo, le hacemos unas líneas horizontales y luego verticales, para que quede una especie de cuadriculado en la parte superior. Ahí le vamos a incorporar queso en los huecos.
En un recipiente ponemos manteca pomada, le agregamos provenzal y sal y lo mezclamos muy bien. Con esto vamos a pincelar la masa y la mandamos al horno precalentado fuerte por 20 minutos.
@eve.fernandezzz Y acá congestionada pero no queria dejarlos sin receta 🤭 UNA VEZ MÁS, INVENTANDO EN MI COCINA SALIÓ ESTA RECETA 🫶🏻 ideal para los que no son tan dulceros, o tambien para los que si, por que no? 😊 Haganla para una tardecita matera, NO FALLA 🫶🏻🤤 AMAMOSSSS ❤️❤️❤️ #torta #recetas #merienda #domingo ♬ Loquita (Remix) - ECKO & Los Turros & DobleP
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