Merienda gasolera: cómo hacer queso crema casero con dos ingredientes

Se ha vuelto casi un infaltable en las tostadas de todos los días y también para hacer algunos que otros postres o comidas, pero si estás cansada de pagar fortuna en el supermercado, podés hacer este queso crema untable casero en tu casa con muy pocos ingredientes.

Se trata de una opción natural que se prepara muy fácilmente con solo dos ingredientes: leche y limón. Además de que podés darle el sabor que vos quieras.

Qué ingredientes necesitó para hacer queso crema casero

• 1 L de leche entera fresca
• 1/2 limón
• Sal al gusto

Cómo preparar queso crema untable casero

1. Calentar la leche a fuego medio en una olla grande.
2. Al momento de su hervor, retirar del fuego y agregar el jugo de limón y la sal.
3. Mezclar y dejar reposar durante 5 minutos.
4. Pasar la mezcla por un colador. Luego de que le sacamos todo el líquido, lo mixeamos o trituramos para que quede una consistencia más cremosa.
5. Guardar en un recipiente hermético en la heladera durante 24 horas previo a consumirlo.