Almuerzo gasolero: hacé este "pan libro" de zapallo muy barato y sorprendé a todos

En un contexto económico donde cada centavo cuenta, la creatividad en la cocina se convierte en una aliada. En la cocina podés hacer un festín de en sabores y tradiciones, lo más difícil es reinventarse con lo que hay en la heladera sin comprometer el presupuesto.

Este desafío pone a prueba la habilidad de los cocineros para innovar e invita a explorar nuevas combinaciones y técnicas que pueden transformar ingredientes económicos en platos sorprendentes.

Así, en la búsqueda de originalidad sin sacrificar la economía, surge la receta de este pan libro que promete revolucionar tu mesa:

Pan libro de zapallo...🍞📚

Ingredientes: 

• Harina 0000 1 kg
• Levadura 40 gr
• Manteca 50 gr
• Puré de zapallo 200 gr 
• Queso rallado 100 gr
• Azúcar cn

Paso a paso: 

• Hervir o asar el zapallo y hacerlo puré. 
• Agregarle la harina y la levadura fermentada previamente. 
• Agregar sal. 
• Amasar hasta obtener una masa homogénea y dejar leudar. 
• Estirar en forma rectangular, como si fuera un cubo. 
• Cortar las masas en cuadraditos y colocarle manteca, azúcar, queso. 
• Superponer las masas y llevar al horno de manera horizontal en un molde enmantecado.