Merienda gasolera: prepará este turrón de avena que es una delicia

Los días fríos ya se instalaron e invitan a comer algo dulce.

Si lo que querés es algo rico y fácil de hacer, no podés dejar pasar esta receta.

Este turrón de avena, también conocido como turrón alemán es una opción rica para disfrutar con los chicos o viendo una película.

¿Cómo preparar un turrón de avena?

Vamos a necesitar:

- 100 gramos de avena

- 100 gramos de cacao

- 200 gramos de manteca

- 1 pote de dulce de leche

- 200 gramos de chocolate semiamargo para taza

- 24 galletitas de agua o crackers

El paso a paso

Colocamos la manteca, el chocolate (tanto el de taza como el cacao) y el dulce de leche en un bowl.

Derretimos todos los ingredientes a baño maría.

Esperamos unos minutos hasta que la manteca y el chocolate comiencen a derretirse, luego mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.

Agregamos la avena al bowl y mezclamos para incorporarla.

Reservamos la mezcla.

Cubrimos la base de una fuente o molde con papel manteca.

Colocamos las galletitas en la base del molde, cubriendo toda la superficie.

Vertemos la mezcla de chocolate sobre las galletitas y esparcimos uniformemente para cubrir toda la superficie.

Repetimos este paso alternando capas de galletitas y mezcla de chocolate, asegurándonos de que la última capa sea de la mezcla de chocolate.

Dejamos enfriar en la heladera durante al menos 30 minutos para que el turrón se solidifique.

Retiramos del frío y cortamos en porciones.