El maple de huevos ha aumentado considerablemente los últimos meses y por ahí suele pasar que a fin de mes no nos quede ni uno, pero las ganas por algo dulce no se nos sale de la cabeza. Por eso te dejamos esta receta de un budín de banana, sin huevos.
Cada vez se hace más difícil pensar en qué comer, cómo mantener una alimentación sana con poca plata, qué cocinar que le guste a todos.
Es por eso que aquí te dejamos una receta de budín saludable y con pocos ingredientes para los más pequeños de la casa y por qué no para llevarse al trabajo o al colegio también.
Lo primero para preparar este budín es pisar la banana en un recipiente hasta hacer un puré con ella.
Luego agregamos el azúcar, la leche y el aceite. Incorporamos todo.
A continuación, comenzamos a incorporar los ingredientes secos, es decir la harina. Si es tamizado mejor porque evita que queden grumos y que la preparación se integre más fácil.
Agarramos un molde, le ponemos aceite o manteca y lo enharinamos.
Llevar a horno precalentado a 180 grados por unos 25-30 minutos. ¡Esperar que se enfríe y a disfrutar!
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