Cada vez cuesta más encontrar una idea que sea rica, fácil y barata para la mediatarde. Es por eso que compartimos una merienda económica y con el único medidor es una cuchara sopera.
Cada vez se hace más difícil pensar en qué comer, cómo mantener una alimentación sana con poca plata, qué cocinar que le guste a todos.
No te pierdas esta receta de "budín 12 cucharadas", una delicia que se prepara con solo 12 cucharadas de cada ingrediente. Es una torta muy versátil, ya que puedes elegir el sabor que más te guste y agregarle los ingredientes que quieras. Te contamos cómo hacerla paso a paso.
Lo primero que tienes que hacer aplastar las bananas hasta hacerlas un puré. A esto le incorporamos el huevo la esencia de vainilla y mezclamos bien.
De inmediato le incorporamos el azúcar, la harina, el aceite y la leche. Seguimos mezclando hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
Ahora viene la parte divertida: elegir el sabor de tu torta. Puedes usar lo que más te guste o lo que tengas a mano. Por ejemplo, puedes agregar chips de chocolate amargo, como hizo la usuaria de TikTok que compartió esta receta o frutos secos.
Una vez que hayas elegido el sabor, ponemos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y le agregamos unas cucharadas de dulce de leche para que quede en el centro. Se puede cocinar en cacerola con savarin o también se puede llevar al horno precalentado a 180°C durante unos 50 minutos o hasta que al insertar un palillo hasta que salga limpio. Deja enfriar la torta y luego desmóldala con cuidado. Ya está lista para disfrutar.
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