Zapallitos, papa y pimiento rellenos: En 1 hora tenés estas delicias listas para servir

Para preparar estos zapallitos vas a necesitar estos ingredientes:

• 100 g Molida
• 100 g Arroz
• 1 Cebolla chica
• 3 Zapallitos
• 3 papas
• 2 pimientos
• 1 Ajo
• 200 cc Salsa de tomate
• Sal, pimienta,
• 100 de crema de leche

Vamos paso a paso:

• Quitarle el sombrerito a las verduras, haciendo un corte y ahuecando
• Guardar el relleno, porque eso se pica, se mezcla con arroz, carne molida, sal, pimienta y cebolla picada para tener el relleno de las verduras
• Preparar una salsa de tomate y colocar las verduras en esa misma olla o cacerola, así como está
• Dar 30 minutos de cocción a fuego bajo, al zapallito, a la papa y a los pimientos
• Y esto te va a servir para hacer un plato bien de otoño