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Inflación

Volvió a aumentar la carne: cuánto va a costar comer milanesas

Las subas varían según los cortes. Prevén otra suba para noviembre.

9 de agosto de 2018 | 15:19

La carne volvió a aumentar en las carnicerías de Mendoza, y el kilo de carne para milanesas ya está a casi $200.

Desde las carnicerías confirmaron que los incrementos de la carne al por mayor oscilan entre el 5% y el 10%, y explicaron que impacta de modo distinto en los diferentes cortes y sus precios de venta al público.

Así, la nalga, que antes estaba a $185 pesos, ahora se vende a $190, mientras que el lomo pasó de $190 a $250.

Mucha gente está optando por incorporar mayor cantidad de pollo a la dieta, puesto que es mucho más conveniente: el kilo oscila los $60.

Otra opción saludable para el bolsillo es el cerdo, que es más barato que la carne de novillo, aunque no es demasiado frecuente en la dieta de los mendocinos.

El aumento de principios de agosto no sería el último del año: se espera otra suba estacional en el mes de noviembre, con lo cual hay que esperar que comer carne siga siendo cada vez más caro.

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