Desde 2008 se celebra en todo el mundo este día que homenajea a la bebida que más amigos junta en cualquier lado.
Viernes + temperaturas primaverales, la cuenta se saca sola…¡cerveza! Bebida noble si las hay, es la compañera perfecta para unas pizzas y juntada con amigos.
Hoy, por ser el primer viernes de agosto, se celebra el Día internacional de cerveza. ¿Por qué? Porque se le ocurrió a un grupo de amigos.
En el 2007, en Santa Cruz, California, Estados Unidos, un joven llamado Jesse Avshalomov se juntó con sus amigos y pinta va, pinta viene, decidieron celebrar el día de la cerveza.
“Con mis amigos decidimos que tenía que haber un día de festejo de la cerveza, para agradecer a la gente que producía nuestra bebida favorita. Así que inventamos el día, convencimos a los dueños de un bar local de hacerlo un 5 de agosto -en 2007- y armamos un sitio web”, declaró Avshalomov a una importante revista americana.
Si bien propusieron el 5 de agosto como fecha para celebrar este día, dada la popularidad de la celebración, se ajustó desde 2012 al primer viernes de agosto para una fácil organización.
Curiosidades sobre la cerveza
Alrededor de la cerveza existen muchas curiosidades que seguro que te van a sorprender, te contamos algunas de ellas:
- Mientras que en países como España o EEUU la forma de consumir una cerveza no es tan importante, siempre que esté fresca, en países como Bélgica o Alemania existe todo un ritual para su consumo: desde el recipiente donde se sirve hasta la perfección de su espuma.
- La cerveza está hecha fundamentalmente de agua y cereales. Y el sabor de la cerveza depende mucho de la calidad del agua con la que se elabora.
- Es recomendable almacenar las botellas de cerveza de pie en vez de tumbadas, para minimizar la oxidación de la chapa.
- En el Museo Británico se conserva el llamado Monumento Azul: dos piedras grabadas con más de 5.000 años de antigüedad donde se puede ver una ofrenda de cerveza a la diosa Nin-Harra.
- Se cree que los trabajadores de las pirámides en el antiguo Egipto cobraban parte de su salario en cerveza.
- Los vikingos creían que tras la muerte, les esperaría un paraíso donde había una cabra gigante que les suministraría eternamente de cerveza.
- Se cuenta que en 1922, el dueño de un restaurante no tenía suficiente cerveza para ofrecer a un grupo de ciclistas, y la mezcló con limón para aumentar su cantidad, con lo que se inventó la “clara” o “radler”. Radler se traduce como “grupo o pelotón de ciclistas”.
- España es el país europeo donde más cerveza sin alcohol se consume (aproximadamente un 14%). Embarazadas, personas que tienen que conducir, o personas que por cualquier motivo no pueden consumir alcohol, disfrutan también de la cerveza en esta variedad.
¿Comidas con cervezas? Probá este cerdo a la cerveza que te propone Santi Maestre que la rompe toda.