Este plato es una delicia y una curiosidad: risotto de zapallo, batata y pera con entraña a la plancha. El toque de la fruta lo hace increíble. Pablo Marigliano te da los secretos.
En Cada Día, Pablo Marigliano cocinó un plato que es una delicia y una curiosidad: risotto de zapallo, batata y pera con entraña a la plancha. El toque que le da la fruta al menú es lo que lo hace increíble.
Serví con un pesto de rúcula y aceite de oliva.
Mirá los ingredientes completos acá abajo:
