En una complicada noche el jurado pastelero no pudo controlar su frustración al ver que nada salía como se esperaba.
La consigna de la última noche de Masterchef fue “jueves de última oportunidad”. Allí los participantes debían elaborar un clásico de la pastelería: la red velvet. Pero nada salió como se esperaba y el cocinero Damián Betular se sintió muy afectado ya que él se dedica de pleno a la pastelería.
La torta “red velvet” (terciopelo rojo) es una preparación que se remonta a la segunda guerra mundial cuando un pastelero recurrió a los ingredientes que tenía a mano, ante la falta de insumos, para preparar una torta. El hombre usó remolacha para crear un bizcochuelo de color rojizo que enamoró a todos con su sabor y su textura, y de ahí adoptó su nombre.
Este clásico enloqueció a todos los participantes y a Betular mismo. Es que para todos fue un enorme problema poder preparar el bizcochuelo y el relleno. Uno de los cocineros ni siquiera le puso huevo, lo que hizo que la preparación de desmoronara como la fe de los argentinos en la moneda local.
La única en conseguir pasar la prueba fue Estefanía. Que incluso Martitegui destacó como una gran logro, frente a los demás participantes.
Todo esto pasó dejando casi a un infartado Betular que iba de estación en estación viendo cómo las preparaciones no llegaban a buen puerto.
Pese a esto Betular no pudo creer lo que veía y abrazó a sus compañeros del jurado para contarles que “No hay tortas” en relación a que todas se desmoronaban o no llegaron a armarse.
Mientras el programa continúa con sus buenos números se espera la llegada de Mauro Icardi y más sorpresas para la próxima semana en Masterchef.