Organizado por la Municipalidad de Guaymallén, el evento tuvo su cierre con una gala especial en el Hotel InterContinental Mendoza.
Autoridades de la Municipalidad de Guaymallén, personajes del mundo de los espumantes y la gastronomía, productores, invitados especiales y prensa especializada (además de público interesado) vivieron el cierre de Burbujas y Sabores.
Una gala realizada en el Hotel InterContinental Mendoza, que desde el 8 al 14 de diciembre ofreció al público la posibilidad de conocer cuatro circuitos enoturísticos y gastronómicos para disfrutar a pleno.
El ciclo el ciclo busca afianzar al departamento como “Capital del Espumante” e impulsar al sector productivo local.
La Gala de cierre contó con estaciones gourmets de diversas nacionalidades, maridadas con más de 25 espumantes y la actuación de la Mendoza Big Band, Morning Good y West Jazz Band.
El intendente Marcelino Iglesias aseguró: “Guaymallén es la capital del espumante, pero además tiene un fuerte sector productivo de verduras y hortalizas que forma parte del segundo cinturón verde del país. Cada vez que se acerca fin de año, como balance y forma de apoyo a toda la actividad productiva y de servicios que tiene el departamento, realizamos Burbujas y Sabores, que es el megaevento vitivinícola y enológico más importante de la provincia”.