Una forma única de preparar zanahorías: En una ensalada mezclada con ricota Santi Maestre te trae la cocina más rica e interesante a tu mesa. Redacción ElNueve.com 25 de septiembre 2023 Para preparar esta ensalada de zanahoria y ricota Zanahoria 3 Manteca 1 cd Oliva 2 cd Ajo 1 diente Ricota 150 g Limón 1 Romero cantidad necesaria Almendras 20 g Seguinos en