Santiago Maestre nos deleitó con esta fritatta hecha con verdura y un delicioso agregado de queso. Preparala en casa.
Para preparar esta bomba vas a necesitar:
- 2 Zuccini
- 1 Cebolla
- 1 tallo Cebolla de verdeo
- 4 Huevo
- 100 g Queso azul
- 1 Pimiento rojo asado
- 1 diente de ajo