Santi Maestre hizo esta receta exquisita y barata con berenjenas, queso, salsa y mucho amor.
Para esta receta vas a necesitar:
4 berenjenas
Cantidad necesaria de Sal
4 cucharadas de Pan rallado
2 cucharadas de Queso rallado
1 Huevo
Cantidad necesaria de Perejil
100 g de Queso cremoso
2 Tomates