La inflación no es lo único que está dañando a empresarios y consumidores. Los coletazos de la variante Omicron que en enero generó alto niveles de ausentismo en las empresas ha provocado la producción y distribución de alimentos.
La inflación sigue sin dar tregua. Este martes, el Indec dio a conocer la suba de precios de enero.
La inflación 2021 medida por el Indec acumuló 50,9%. Para este año, los analistas proyectan que los precios suban 55%.
A esto hay que sumarle la escasez de algunos alimentos y de diversos productos a raíz de la ola de contagios covid registrados en las empresas durante el mes de enero. Aseguran que recién en mayo se podría volver a la normalidad.
La inflación no es lo único que está dañando a empresarios y consumidores. Los coletazos de la variante ómicron que en enero generó alto niveles de ausentismo en las empresas ha provocado la producción y distribución de alimentos.
Algunas empresas se vieron obligadas a tomar trabajadores de manera temporal para hacer frente a los pedidos.
Fue el caso de refinerías de maíz, una de las grandes que elabora mayonesas, entre otros productos, pero se encontró con la dificultad que los nuevos empleados, al no tener experiencia, trabajan a un ritmo más bajo
En una empresa láctea los datos son contundentes. En un momento de los 27 camiones operativos solo pudieron repartir mercadería menos de la mitad.
Los comerciantes saben que el problema se agudizó porque en esta época del año, muchos productos están siendo enviados a las zonas turísticas, dejando de lado el interior.