La conservación de los alimentos en verano es un tema clave para evitar descomposturas e intoxicaciones. Conocé trucos y cómo ordenar tu heladera.
Durante el verano, las altas temperaturas son el peor enemigo para los alimentos que consumimos todos los días, y la conservación de los mismos es un tema primordial.
Hay alimentos que pueden ser guardados en almacenes o estantes, pero otros que deben ser conservados, sí o sí, en la heladera. Además, la ubicación de los alimentos dentro de la heladera es importante.
En Viva la Mañana, Carina Ríos, licenciada en Bromatología, explicó cómo conservar los alimentos y cuánto tiempo un alimento puede estar fuera de la heladera.