¿¡Estás preparado para sorprenderte una vez más de la mano de Nico Bedorrou?! En su octavo capítulo A las Brasas pone toda su creatividad y enciende el fuego en una pala mecánica para cocinarle una impresionante carne al trapo a una cuadrilla de Obra Vial en Luján de Cuyo.
El programa es un homenaje culinario a quienes, con mucho esfuerzo y sacrificio, trabajan a sol y sombra todos los días para hacer crecer la provincia.
El menú para los muchachos fue carne al trapo, choris a la llama y pinchos de chinchulines.