Hacerlo es mucho más barato que comprarlo y no vas a demorar ni media hora. Te va a servir para tostadas, sándwich, acompañar la comida o comer solo.
En tiempos donde la economía argentina no permite comprar pan todos los días, muchos prefieren elaborar sus propias recetas en casa. Esto no solo ayuda a reducir costos, sino que también permite comer mucho más sano.
Una opción muy elegida por nutricionistas es el uso de harinas integrales, que son mucho más saludables que las blancas, ya que contienen más fibra, vitaminas y minerales.
A continuación, compartimos una receta sencilla y nutritiva para preparar pan casero con harina integral, ideal para quienes buscan mejorar su alimentación sin dejar de disfrutar de un buen pan, y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 1 kg harina integral
- 800 ml Yogurt natural o de vainilla
- 1 cucharada colmada de polvo de hornear
- 30 ml de aceite neutro o oliva.
- 1 cucharada de sal
- Mix semillas
- Agua tibia
- 1 huevo o leche para pincelar.
Paso a paso:
En un bowl mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear y revolver bien. Incorporar el yogurt y mezclar. Incorporar el aceite y unir todos los ingredientes. Agregar agua tibia hasta que quede una masa homogénea.
Colocar en una asadera con aceite y colocar mix semillas arriba.
Llevar al horno.