La cosa de pastelería más rica la vas a conocer de la mano de Vero Fernández Dupaus. Esta vez, tenés que aprender esta receta de masa exquisita y pastafrola perfecta.
Para preparar esta pastafrola vas a necesitar:
- 300 gr de harina leudante
- 150 gr de margarina o manteca.
- 1 huevo
- 150 gr de azúcar
- Ralladura de un cítrico
- Esencia de vainilla
- Dulce de membrillo 250 gr
- Grappa o algún licor a gusto
- Horno 170 gr. Por 30 minutos.