En varios operativos en la provincia decomisaron productos cárnicos sin controles sanitarios ni condiciones de higiene. Todo iba a ser vendido al público. La mercadería fue destruida.
La Policía Rural de Mendoza llevó adelante una serie de inspecciones junto con el área de Bromatología para evitar que productos cárnicos sin los controles sanitarios lleguen a la mesa de los mendocinos.
Las acciones se realizaron en el marco del Plan Integral contra el Abigeato y tuvieron lugar en diferentes puntos del territorio provincial. Como resultado, se incautaron más de 500 kilos de carne en mal estado que no contaban con los requisitos básicos para su comercialización.
Operativo en Las Heras
Uno de los operativos más importantes ocurrió en Las Heras. Allí, efectivos policiales inspeccionaron un trozadero ubicado en calle Pasteur y San Miguel, donde se encontraron más de 430 kilos de carne sin rotular y sin la documentación que garantizara su procedencia. Luego de otorgar un plazo de 48 horas para que el responsable justificara el origen de los productos, se comprobó que la mercadería no cumplía con las condiciones de conservación.
Por disposición de la Fiscalía, se decomisó carne porcina, vacuna y más de 50 kilos de embutidos, que fueron desnaturalizados en el lugar. El dueño del comercio quedó a disposición de la Justicia.
Otros operativos
En la zona Este también se realizaron controles. En el barrio Los Campamentos de Rivadavia, se encontraron carnes en mal estado que fueron decomisadas y desnaturalizadas por personal de Bromatología. En total, se retiraron más de 15 kilos del local.
En otro operativo, en la Ruta 7 y calle Cuitiño de San Martín, se detuvo una camioneta que transportaba carnes sin las condiciones adecuadas. Llevaba aproximadamente 14 kilos de costillar y 5 kilos de chorizos, que estaban siendo descargados en una carnicería. Además del decomiso, se secuestró el vehículo y los dos ocupantes quedaron a disposición de la Oficina Fiscal.
En Tupungato, los controles se realizaron en un comercio del barrio El Algarrobo, sobre calle 14 de Marzo. Se decomisaron casi 50 kilos de carne de vaca, cerdo y pollo que no tenían los sellos sanitarios exigidos ni estaban conservados correctamente. Toda la mercadería fue retirada y destruida en el lugar.
Por último, en General Alvear, se inspeccionó un local ubicado en calle La Marzolina. Junto a personal de Zoonosis del Municipio, se decomisaron más de 50 kilos de carne, entre ellos casi 42 kilos de milanesas de pollo que presentaban mal estado y procedencia dudosa. La Fiscalía dispuso la destrucción inmediata de todos los productos.
