A partir de ahora el precio del pan aumenta en toda la provincia, según informó el presidente de la Cámara de Empresarios Panaderos, Miguel Ángel Dibetta.
El incremento se debe a la suba de las materias primas que se usan en las panaderías y descartó que tenga que ver con el reciente aumento de los combustibles, ya que el aumento responde a otros productos primarios, como la margarina, el azúcar, los lácteos y aditivos.
“Esperemos que este sea el último aumento del año”, explicó Dibetta, al recordar que en febrero se había registrado un aumento del 10% que sumado a éste, completaría casi un 20%.
El primer incremento en el año se produjo en febrero y fue del 10% y ahora en julio es entre 8 y 10%.
El precio sugerido es de $36 para el pan de 13 a 20 piezas, $38 para el miñón, $48 la docena de tortitas y $72 las facturas.
Si bien estos son los precios sugeridos por la Cámara, "cada panadería coloca el precio que le tiene que colocar a la mercadería que haga, hay distintas clases de pan, puede haber una diferencia mayor o menos", comentó Di Betta.
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