´La Hacienda Venecia´ fue el lugar elegido para rodar la exitosa serie protagonizada por William Levy y Laura Londoño- Se ubica en la localidad de Manizales, en el Eje Cafetero colombiano. Mirá cada rincón en esta nota.
Café con Aroma de Mujer es la novela colombiana que Canal 9 Televida puso al aire para reemplazar a Eda y Serkan. Y así como te mostramos y contamos sobre las locaciones de la ficción protagonizada por Hande Erçel y Kerem Bürsin, hoy te traemos todo sobre la paradisíaca Hacienda La Venecia, en donde durante por 3 meses del año 2020, William Levy y Laura Londoño en la piel de sus personajes Sebastián Vallejo y La Gaviota estuvieron viviendo y filmando.
CAFÉ CON FORMA DE AMOR ¿PAREJA EN LA VIDA REAL Y HERMANOS EN LA FICCIÓN? ¿DE QUIÉN SE TRATA?
Esta finca seleccionada por la producción funciona en el Eje Cafetero de Colombia. En la ficción es la Hacienda Casablanca, en la realidad, la hacienda se llama La Venecia, y se encuentra en Manizales, entre Salento y Medellín, la región montañosa del oeste del país. En ella los actores principales no solo se hospedaron, también vivieron intensamente lo que es la caficultura. Algunos de los trabajadores participaron incluso como extras en el rodaje.
Y el dato de color es para los serieadictos de Café con aroma de mujer, desde la misma hacienda se organiza un tour por sus localizaciones. Es decir, si viajás podés conocer in-situ el lugar.
Podés vivir una auténtica experiencia cafetera y descubrir cómo se produce el café que se degusta a diario. Es la propuesta desde hace 15 años de esta hacienda en medio de un entorno exuberante con todas las gamas del verde que incluye árboles y nativos y manantiales de agua. Su historia en el cultivo, procesamiento, exportación, tostado y comercialización del café se remonta hace más de 60 años.
Alojamiento
No sólo se puede visitar como una experiencia de día, sino que también hospeda visitantes de distintas partes del mundo y los hace sentir parte de la familia Vallejo. Los paisajes invitan a disfrutar del lujo de asomarse por la ventana o tumbarse en un chinchorro (hamaca) en su galería y contemplar por todos los lados plantaciones de café. También degustarlo en una taza en el mismo lugar en el que se cultiva, una auténtica hacienda cafetera tradicional.
La habitación de Sebastián, o William Levy
Seguro que muchos suspiran por alojarse en la misma habitación en la que descansaba William Levy durante las semanas de rodaje, que por cierto era la bautizada como Motmot y se encontraba en la casa principal de la hacienda. Hay otras cuatro habitaciones más en la vivienda de los dueños, decorada con esmero y levantada hace más de 100 años, y se pueden reservar por 140 €. La estancia incluye un completo desayuno en el que hay mermeladas caseras, frutas, panes variados y, por supuesto, el mejor café.
Tour de Café
Gracias a este tour, los amantes del café pueden aprender la historia y el proceso de este producto, desde su origen a sus distintas variedades y calidades. También los aromas, sus propiedades… El recorrido, que comienza tomando una taza de café y dura unas tres horas, incluye un paseo por la plantación en la que trabajaban Gaviota y doña Carmenza como recolectoras para conocer todos los secretos de su cultivo, la cosecha… y la oportunidad de probar y ver los granos de café con diferentes grados de tostado. No será de la mano de Aurelio (en la imagen) el que nos guía por las plantaciones, pero la experiencia resultará fructífera.
En la Hacienda Venecia enseñan todo lo que hay detrás de una taza en su taller de preparación y barismo. Lo primero es conocer los numerosos aromas y sabores, después entrenar los sentidos y todos los factores que influyen en ello, sorprenderá ver cómo cambia el olor en el proceso de preparación del café de origen de la finca. Para convertirse en experto habrá que conocer como influye el tostado, la molienda, la temperatura y la presión del agua e incluso la altitud y el clima. Desde la hacienda también se ofrecen otras actividades como experiencias artesanales de ron y chocolate.
Y para vivir más de cerca estas paradisíacas locaciones no dejes de ver Café con Aroma de Mujer, todos los días en Canal 9 Televida.