Para estos muffins de queso y verdeo vas a necesitar:
- 200 g harina
- 100 cc leche (aprox)
- 50 cc aceite
- 1 huevo
- 1 cda polvo de hornear
- 1/2 verdeo
- 1/2 cebolla
- Queso cremoso 100 gr
- Sal a gusto
Paso a paso:
- Picar puerro y cebolla
- Mezclar harina y polvo de hornear con los ingredientes cortados
- Agregar sal y leche
- Incorporar el aceite, el huevo y el queso cremoso o rallado
- Colocar la preparación en los moldes de muffins
- Hornear por 15 min aprox a horno medio
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