Ahora : Historias con Marca: mirá el episodio 3 con Carlos Martín
De la ensalada al postre, el dulce camino de la zanahoria

De la ensalada al postre, el dulce camino de la zanahoria

Vero Dupaus nos enseña esta receta de torta de zanahoria para una tarde de te con amigas y charlas interminables

Una torta soñada con un ingrediente poco común en la repostería, la zanahoria. Crema, flores y especias…muchas especias que le dan a estar torta un sabor único, ideal para una mediatarde.

Tomá nota de los ingredientes

  • 180 g azúcar
  • 180 cc aceite
  • 2 huevos
  • 200 g harina leudante
  • 250 g zanahoria rallada
  • 1/2 cdita nuez moscada
  • 1 pizca sal
  • 1 cdita canela
  • ralladura naranja

Glaseado

  • 4 cdas azúcar impalpable
  • 6 cditas jugo de limón

Frosting queso blanco

  • 250 g queso crema
  • esencia vainilla

nueces para decorar

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