Si no se te ocurren ideas para la media tarde, te dejamos esta receta ideal para hacer a la tarde si está lloviendo o hacen un poquito de frío. No importa como las conozcas, si son torta fritas o sopaipillas, suenan igual de ricas. Sin embargo, algunas veces caen pesadas, por eso te dejamos otra versión un poco más saludable.
Lllega la hora de la tarde y cada vez es más difícil pensar en que hacer para disfrutar de una opción dulce y sana.
Es por eso que te dejamos esta receta de tortas fritas.
Manzanas 🍎
250 gr Harina 🌾
50 gr Almidón de Maíz
1 Cda Azúcar (se puede reemplazar por edulcorante)
1 cda Canela/Cacao Amargo
1 cdita Polvo para hornear
Leche cantidad necesaria
Lo primero que vamos a hacer es pelar y cortar las manzanas en rodajas. Luego le sacamos el centro a cada una. Va a quedar con la forma de una dona, más o menos.
Por otro lado, en un bowl ponemos, harina, almidón de maíz, el cacao o la canela, el azúcar, polvo para hornear y la leche. De inmediato incorporamos todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
De a una vamos a ir echando las rodajas de manzana para que queden bien cubiertas con la mezcla de ambos lados.
Para cocinarlas, las podemos poner en una sartén con un poquito de aceite o si querés las podés freír para que queden más crocantes.
Luego las pasamos por azúcar y listas para la merienda o el desayuno.
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