Si no se te ocurren ideas para la media tarde, te dejamos esta torta ideal para hacer. Solo lleva tres ingredientes y sin nada de harina. Mira el paso a paso.
Lllega la hora de la tarde y cada vez es más difícil pensar en que hacer para disfrutar de una opción dulce y sana.
Es por eso que te dejamos esta receta de una torta de nuez, con solo 3 ingrendientes y que podes decorar como más te guste.
Azúcar 250gr
Huevos 6
Nuez molida 200gr
Lo primero para preparar esta torta es separar las yemas de las claras. Primero agarramos las claras y las batimos a punto nieve. Por otro lado, ponemos las yemas y el azúcar en un bowl y las batimos hasta que espumen bien y se pongan de un color más claro.
Una vez que tenemos la preparación de las yemas en un color más blanco, le agregamos las nueces molidas e integramos bien.
A esto le vamos a incorporar, de a poco, las claras que habíamos batido anteriormente, con movimientos envolventes.
Una vez que todo esta bien integrado lo colocamos en un molde enmantecado y enharinado. Esto lo llevamos al horno bajo de 150° por aproximadamente unos 45 minutos.
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