Empezó la final. Este martes sí se fue uno de los participantes y para sorpresa de muchos fue Hernán. El participante, arquitecto de profesión, era uno de los candidatos para la final.
El desafío técnico de este martes era re difícil. Tenían que hacer una torta de tres pisos con un baño impecable sin grumos, sin nada y con rellenos cremosos de dos sabores pero los rellenos estan puestos de manera vertical. Tremenda.
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Como para amenizar el momento difícil de ser una desafío de eliminación, Georgina Barbarossa llegó a la carpa para darle una mano a los participantes y para llenar de alegría la carpa. Aunque metió la pata cuando le dijo a Hernán que los rellenos eran verticales. Solo Carlos, que había ganado la mini prueba de la mariposa, pudo ver la torta. El resto cocinó a ciegas sin saber cómo era realmente la torta por dentro.
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Aún teniendo esa ayuda, Hernán confundió los rellenos y a la hora de la cata a ciegas del jurado, no perdonaron ese error.
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Y eso lo dejó entre los dos peores de la noche. Carlos ganó una vez el delantal de pastelero estrella y en la otra punta, Gisela y Hernán entre los peores.
Teniendo en cuenta su desempeño y el de Gise en las últimas semanas, fue realmente una sorpresa cuando el elegido para dejar el programa fue Hernán.
El pastelero se despidió con una extensa carta en su cuenta de Instagram en la que recuerda cómo fue su experiencia y lo que le dejó cada uno de los jurados.
"Ésta hermosa experiencia, comenzó hace poquito más de 3 meses.
Luego de pasar por varias instancias de casting, el 4 de Agosto, día que cumplo años, recibí de @mir.varela la mejor noticia: "Hernán entraste a BAKE OFF, en dos días empezamos a grabar"
Me quedé helado, con una sonrisa de oreja a oreja, nervios, alegría y tantas sensaciones...
Preparé mi valijita y me fui!Comenzaron las grabaciones, largas e intensas jornadas, muchas veces de sol a sol. Días dónde se viven a flor de piel muchas emociones, difícil de describir con palabras. A la par de Bake Off, nuestra vida nos acompaña dia a día y muchas veces es difícil dejar esa mochila antes de entrar a la carpa.
Mi pasión por la pastelería me acompaña de muy chico. Mas allá de demostrar lo que sabía y lo que me gustaba hacer, tuve un objetivo personal: saber realmente cuánto conocía sobre el tema; hasta dónde podía dar y darme cuenta de las cosas que podía hacer y no sabía. Día a día supe encarar consignas que jamás pensé que iba a poder y encima aprender de Betu, Doli y Pame, una Masterclass que duró 37 días inolvidables.De @dbetular me llevo su humor, su picardía que tanto nos reíamos y su onda para conmigo en todas las galas.
De @dolliirigoyen me llevo su amor y su pasión por la pastelería que tanto se esmeraba por enseñarnos.
Y de @pamemvillar , la frescura y la forma excata de aprender a hacer pastelería.Llevo conmigo y dentro de mi corazón muchas personas lindas, que quiero, que compartimos momentos hermosos, que convivimos de sol a sol compartiendo charlas, consejos, risas, emociones, llantos. Cada uno de ellos sabe lo importante que son para mí ❤️
Quiero agradecer a cada uno de ustedes, mis fieles y hermos@s seguidores, que me acompañaron y me hicieron el aguante noche a noche, gala a gala.
Infinidad de mensajes que día a día llenan mi corazón de alegría.
Ésto recién comienza, se vienen muchas cosas lindas, proyectos en marcha y por sobre todo las ganas de seguir en éste camino dulce y chocolatoso como a mí mi me gusta.GRACIAS, LOS AMO"
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