Nuevamente, los mendocinos sufrieron un golpe al bolsillo. Un indispensable de la cocina viene aumentando paulatinamente hace meses y parece no tener un techo. Se trata del maple de huevos que ya superó el 50% de aumento en lo que va de un año y ya supera la barrera de los $1000.
En los últimos meses, el maple de huevo parece aumentar sin frenos, ya supero el 50% en 12 meses. Según indicaron los productores el precio se debe a los aumentos en los insumos, principalmente del maíz que utilizan para alimentar a las gallinas.
"Los huevos vienen aumentando casi todas las semanas. Hace 10 días costaba $800, aumento un 10% y pasó a 880. Ayer ya nos dieron noticias nuevas de un incremento del 12%, por lo que para la venta al público el valor ronda en $1050", destacó el vendedor.
“Realmente ya no se puede comprar”, reclamó un vecino cuando vio que, un maple de 30 huevos, en enero, costaba alrededor de $700 y ahora la misma cantidad supera los $1000. Según en la zona donde se compre, los valores van desde $1100 hasta los $1400, pero nada por debajo de ese valor.
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