Con la suba del dólar, hay ciertos sectores del consumo que son más sensibles respecto a la suba del dólar, los panificados, es uno de ellos.
En algunas panaderías de la provincia, los precios ya se incrementaron alrededor de un 10%.
Los especialistas advierten que desde el sábado no hay abastecimiento de harina y que el resto de la materia prima aumentó más del 20%.
Según los panaderos, el problema con el abastecimiento de la harina se da desde este sábado. Sólo distribuyen con un incremento del 25%. La bolsas que antes rondaba los $1.000, ahora cuesta $1.250.