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Turismo del vino

Mendoza es sede del Encuentro Nacional sobre Enoturismo

Se trata de 2 días destinados a analizar el Turismo del Vino; se realizarán una serie de conferencias y visitas técnicas.

21 de mayo de 2018 | 11:15

En el marco del Plan Operativo Nacional de Turismo del Vino, se realiza en Mendoza el Encuentro Nacional de Enoturismo, que reúne a los actores del sector. La iniciativa, organizada por la Universidad Nacional de Cuyo y el Ministerio de Turismo de la Nación, está dirigida a gestores públicos que han sido especialmente invitados para el evento.

Se trata del primer encuentro del año entre las partes que llevan adelante “Argentina, Tierra de Vinos”. En una segunda etapa, el Plan Operativo Nacional prevé encuentros con el sector privado, estudiantes y prensa especializada. 

Las actividades se concretarán en 2 jornadas: en primer lugar, el lunes 21 de mayo a partir de las 9.30 se desarrollarán conferencias a cargo de referentes del sector vitivinícola y del turismo local y nacional e internacional. 

Entre los expositores se destaca la presencia del español Rafael Fuentes García, doctor en Ciencias Económicas y Empresariales, especialista en Planificación, Marketing, Productos, Destinos e Investigación Turística. García tiene más de 25 años en el sector y en la actualidad trabaja como profesor en la Universidad de Málaga y es director del área de Análisis e Inteligencia Turística en la Costa del Sol. 

El martes 22 el encuentro continuará con visitas técnicas a establecimientos abiertos al turismo de Luján y Maipú. Los grupos serán recibidos por los responsables de los emprendimientos que comentarán con los visitantes sus experiencias.

Cronograma

El acto de apertura será a las 9.30 y estará a cargo de Daniel Pizzi, rector de la UNCuyo; Alejandro Lastra, secretario de Turismo de la Nación; Gabriela Testa, presidente del Ente de Turismo de Mendoza; y Walter Bressia presidente de la Asociación Ad Hoc Turismo del Vino, Walter Bressia. 

Luego a las 10 será el turno de Mariángeles Samame del Ministerio de Turismo de la Nación y a las 10.30 se presentará el Plan Operativo Nacional de Turismo del Vino que coordina la UNCuyo. 

A las 11, Gabriel Fidel introducirá la conferencia “Planificación turística, enoturismo e innovación” del español Rafael Fuentes García. 

En la tarde las actividades comenzarán a las 14 con el panel “Gobiernos y su rol en la política enoturística” donde expondrán Gabriela Testa del EMETUR; Ana Cornejo del Ministerio de Turismo de Salta y Claudia Grynszpan del Ministerio de Turismo de San Juan. Asimismo, moderará la actividad Fernanda Bernabé de la UNCuyo y participará como motivador Juan Carlos Pina de Bodegas de Argentina. 

A continuación, a las 15.30, tendrá lugar un segundo panel con el nombre de “Experiencias Innovadoras y Buenas Prácticas”. En él disertarán Pablo Casals del Ministerio de Turismo de la Nación (MINTUR); Pablo Kishimoto del Hotel Viñas de Cafayate y Luis Robbio de la empresa Belatrix.  El moderador será Rodrigo Lemos de la COVIAR y el Motivador Alejandro Vigil de Casa Vigil. 

Los paneles concluirán a las 17.30 con “El enoturista del siglo XXI”, del que participarán Fernando García Soria de (MINTUR); Mike Evans de The Vines; Horacio Repucci de la Cámara Argentina de Turismo y José Bahamonde de la Agencia Arena Bahamonde. En este caso el moderador será Gabriel Fidel de la UNCuyo. 

El cierre estará a cargo del Mariano Ovejero, subsecretario de Desarrollo Turístico del Ministerio de Turismo de la Nación y de Fernanda Bernabé, secretaria de Políticas Públicas y Planificación de la UNCuyo. 

El martes 22 de mayo, los asistentes realizarán visitas técnicas a bodegas de Luján de Cuyo y de Maipú.

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