Este sábado 22 de agosto, a las 22 y por la pantalla de Canal 9 comienza la octava temporada de A las Brasas.
El programa, que ya es un clásico de los mendocinos, cuenta con cuatro Martín Fierro en su haber y esta temporada promete mucho.
A las Brasas conjuga el amor por la naturaleza con la mejor cocina hecha en paisajes mendocinos.
Nico Bedorrou, cocinero y conductor, volvió a cargar camionetas pero este año sumó un ahumador rodante y junto a su grupo de amigos amantes de la cocina partió a recorrer la provincia para preparar sus simples pero siempre novedosas recetas al aire libre.
Este año, en contexto de pandemia, la grabación cumplió con los estrictos protocolos que se aconsejaron: se grabó en predios habilitados para turismo interno en Potrerillos, Tunuyán y Tupungato.
El equipo viajó en grupos conformados como "células" que se respetaron hasta para dormir en los sitios destinados; cada persona llevó su mate y utensilios de cocina. Siguiendo las reglas se logró una grabación segura de todos los capítulos.
La comida de este ciclo sorprenderá: Tomahawk, pulled pork, cordero a la llama y el infaltable costillar, son algunos de los platos a disfrutar.
Además, a lo largo de 12 emisiones, habrá desayunos, almuerzos, meriendas y cenas hechos a las llamas que serán, como siempre, los protagonistas indiscutidos.
Los fuegos vuelven a prenderse una vez más para dar origen a las mejores preparaciones en entornos encantadores.
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