La venta de harina está suspendida desde el jueves. Así lo aseguraron desde el sector panadero. Además, proveedores les han cancelado los plazos de pago de la mercadería.
Según denuncian desde la Federación Argentina de la industria del pan, los molinos no están entregando harina desde el jueves.
Desde el sector, manifestaron su preocupación porque están trabajando sin la lista de los nuevos precios.
La harina es uno de los productos que más ha aumentado en el último año. Desde enero de 2018 a septiembre de 2019 se ha incrementado más de 500%.
Las ventas han caído 40% y en los últimos cuatro años hasta enero del 2019 han cerrado 1.300 panaderías en todo el país.
El empresario mayorista Rubén David, gerente del reconocido local comercial asegura que la semana post elecciones está tranquila en relación al aumento de precios y se lo atribuye a dos factores: la ordenada transición entre el presidente actual y el electo y el precio del dólar que no se disparó como sucedió en las paso nacionales.
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