Con el anuncio del gobernador Rodolfo Suarez de abrir los bares y restaurantes, se generó expectativa en los locales gastronómicos. A la espera del decreto, la mayoría expresó alivio y optimismo; aunque ponen reparos en cuanto a la recuperación económica inmediata.
Siguiendo el protocolo sanitario, los comerciantes ponen a punto sus locales para recibir nuevamente a los mendocinos.
En tanto, los potenciales clientes ponderan las medidas de higiene, a la vez que el bolsillo; aunque coinciden en la necesidad de reactivar la actividad comercial.