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Cocina en la montaña

Cómo preparar la mejor mediatarde para disfrutar en la montaña

El equipo de “A las Brasas” continúa cocinando en situaciones extremas en uno de los lugares más emblemáticos de Mendoza. Pero además, una triste noticia afectó a la grabación.

29 de octubre de 2019 | 17:09

En este nuevo capítulo de A las Brasas Extreme, desde la Reserva Natural de Paramillos, el chef Nicolás Bedorrou  y su equipo prepararon una mediatarde especial para disfrutar en la montaña.

Para la picadita salada, Facundo Cuadrado preparó una lengua a la vinagreta, pero además explicó cómo limpiarla.

Guille preparó una mermelada de tomate con vino tinto y Rulo hizo unas aceitunas picantes, mientras que Nico se dedicó a muzzarellas fritas que acompañaron con vermut.

Sin embargo, un hecho triste afectó a los cocineros y a la producción. Uno de los perritos del puesto que acompañó durante la grabación del programa, Pitufino, fue atacado por un puma de la zona y lo mató.

Mirá este nuevo programa de A las Brasas, el programa de cocina más premiado del interior del país.

No te pierdas el próximo capítulo de A las Brasas Extreme, por Canal 9 Televida todos los sábados a las 21:45.

 

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