Carne a la masa express, un lujo en un abrir y cerrar de ojos
¿Te quedó carne del fin de semana? Con pocos ingredientes y un poco de magia, Santi nos deja este clásico de la cocina, pero en versión rápida.
10.08.2021 / 10:51 Redacción ElNueve.com
Te quedó carne del finde y no sabes qué hacer. ¿Recalentarla? No. Con esta receta de Santi tenés un almuerzo o una cena resuelta con pocos ingredientes y en poco tiempo.
Ingredientes
Masa
500 g de harina
250 cc agua
1 pizca sal
c/n romero
Relleno
1 kg carne cocida
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
200 cc vino blanco
50 cc aceite
sal
pimienta
aji
orégano
pimentón