Carne a la masa express, un lujo en un abrir y cerrar de ojos

¿Te quedó carne del fin de semana? Con pocos ingredientes y un poco de magia, Santi nos deja este clásico de la cocina, pero en versión rápida.

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Redacción ElNueve.com
10 de agosto de 2021 | 10:51

Te quedó carne del finde y no sabes qué hacer. ¿Recalentarla? No. Con esta receta de Santi tenés un almuerzo o una cena resuelta con pocos ingredientes y en poco tiempo.

Ingredientes

Masa

500 g de harina

250 cc agua

1 pizca sal

c/n romero

Relleno

1 kg carne cocida

1 cebolla

1 diente de ajo

1 zanahoria

1/2 pimiento rojo

200 cc vino blanco

50 cc aceite

sal

pimienta

aji

orégano

pimentón

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